Carte des plats et des vins concoctée par Le Pavillon Bleu - Restaurant de cuisine traditionnelle et de cuisine provençale

Plat du Jour 10.80€


Samedi 07 avril 2018	10,80 €
Aubergine farcie au Bœuf mariné, Linguine

Suggestion du Jour de 14.90€ à 16.90€


Carré d’Agneau au Crumble, Ratatouille, Ecrasé de Pomme de Terre, Parmesan	15,50 €
Vendredi 06 avril 2018

Carré d’Agneau au Crumble, Ratatouille, Ecrasé de Pomme de Terre, Parmesan	15,50 €
Samedi 07 avril 2018

Filet de Bar, Beurre à l’Aneth, Pomme vapeur, Julienne de Légumes	15,50 €
Dimanche 8 avril 2018

Formule le midi du Mardi au Samedi (Hors Fériés et Fêtes)

2 plats au choix Entrée + Plat jour ou Plat du jour + dessert: 11,80€ // 3 plats: 14.80€


Petite Salade Verte ou Soupe du Jour


Plat du Jour


Fruit ou Glace 2 boules ou Yaourt ou Crème brûlée Maison (+2.00€) ou Tarte aux Fruits Maison (+2.00€)


1 Verre de Vin (12cl) ou Café Expresso

Menu à 26,00€


Entrée à la Carte


Plat à la carte


Coupe glacée au choix ou Dessert Maison à la Carte


Café

Menu Enfant 6,90€

10 ans maximum Tout changement entraînera un supplément


Pasta Napolitaine ou Steak haché ou Poulet rôti, Frite ou Légumes ou Steack haché Tradition Bouchère Frites ou Légumes


Glace 2 boules


1 Verre de Jus de Fruit ou Sirop

Entrées, salades


Bruschetta servie avec sa petite salade	9,80 €
Demander la carte Bruschetta

Antipasti	12,80 €
Tomate confite, Champignon de Paris, Céleri en branche, Carotte, Caviar d'Aubergine, Tapenade

Salade verte à l’ail	4,90 €
Salade vinaigrette à l’ail

Salade fraicheur	11,80 €
Salade verte, Tomate, Haricot vert, Oignon, Poivron, Thon, Œuf dur, Anchois, Olive, Pomme de terre

Salade Tomate Mozzarella	12,80 €
Salade verte, Tomate, Oignon, Mozzarella, Pesto

Soupe du Jour	7,50 €
froide ou chaude selon saison

Assiette de Charcuterie	12,80 €


Assiette de Charcuterie et de Fromages	13,80 €


Omelette aux herbes	7,90 €

Légumes, Frites et Tagliatelles

Tout changement entraînera un supplément


Ratatouille	7,50 €


Carottes et Patates douces à l'Orientale	9,80 €
Patates douces, Carottes, Oignon, Ail, Orange, Citron, Huile d'Olive, Curry, Cumin, Cannelle, Raisins secs, Miel

Petite Assiette de frites	3,50 €


Grande Assiette de frites	4,80 €


Frites de Patates douces (selon arrivage)	5,80 €


Frites de Polenta	5,80 €


Pasta du moment	10,00 €

Viandes/Grillades avec frites ou légumes


Pièce du Boucher, Légumes ou Frites	13,90 €


Magret de Canard, Frites ou Ratatouille ou Risotto	16,50 €


Tête de Veau sauce Ravigote, Légumes vapeur	14,90 €


1/4 Poulet roti à la rotissoire sauce vierge, Frites Salade	9,80 €


Jambon grillé Persillade, Frites Salade verte	10,80 €


Supplément sauces	2,50 €
Poivre ou Roquefort

Moules frites


Moules marinière	11,50 €


Moules roquefort	13,00 €

Crustacés-poissons avec riz

Tout changement entraînera un supplément


Lieu noir sauce au Rhum blanc, Risotto (beurre, Parmesan)	13,90 €


Gambas au Whisky, Risotto (beurre, Parmesan)	13,00 €

Desserts Maison


Fondant aux Marrons et au Chocolat blanc	6,00 €


Ile Flottante	4,90 €


Tiramisu	5,90 €


Blanc Manger Coco	5,90 €


Soupe de Mangue	4,90 €


Crème Brulée	4,50 €


Crumble du moment	5,50 €


Tarte du Jour	4,00 €


Pudding	3,00 €

Glaces et Sorbets


Coupe 1 boule	2,00 €


Coupe 2 boules	3,00 €


Coupe 3 boules	4,00 €


Supplément chantilly	0,50 €


Parfums Glace
vanille, café, chocolat, fraise, crème brulée, caramel, nougat, pistache, menthe, rhum-raisins, noix de coco

Parfums Sorbet
citron, fraise, cassis, poire, mangue, ananas

Coupes glacées Gourmandes


Dame blanche	6,80 €
3 boules vanille, chantilly, nappage chocolat

Café liégeois	6,80 €
1 boule vanille, 2 boules café, chantilly, nappage café

Chocolat Liégeois	6,80 €
1 boule vanille, 2 boules chocolat, chantilly, nappage chocolat

Coupe Brésil	6,80 €
1 boule rhum-raisins, 2 boules café, chantilly, nappage café

Crème brûlée gourmande	6,80 €
2 boules crème brulée, 1 boule caramel, chantilly, nappage caramel

Pêche Melba	6,80 €
2 boules vanille, 1 boule fraise, pêche au sirop, chantilly, nappage fruits rouges, amandes effilées

Rouge Sylvestre	7,80 €
1 boule fraise, 1 boule cassis, 1 boule framboise, Cerises amarena, chantilly

Coupe antillaise	6,80 €
1 boule d'ananas, 1 boule de rhum-raisins,1 boule vanille chantilly, nappage fruits rouges

Banana Split	6,80 €
1 boule vanille, 1 boule fraise, 1 boule chocolat, banane, chantilly, nappage chocolat, amandes effilées

Coupe colonel	7,80 €
2 boules citron, Vodka

Punch des glaces	7,80 €
1 boule de mangue, 1 boule rhum-raisins, Rhum blanc

Trou Normand	7,80 €
1 Boule sorbet Pomme et 2cl Calavados

Coupe Iceberg	7,80 €
Boule de Menthe aux éclats de Chocolat noir, 1 Boule de Chocolat , Peppermint

Crêpes


Crêpe au sucre	3,00 €


Crêpe au sucre, Citron	3,00 €


Crêpe au Nutella	3,50 €


Crêpe à la confiture	3,50 €


Crêpe à la crème de marrons	3,50 €


Crêpe au sirop d'érable	3,50 €


Autres choix	3,50 €
Abricot, Sucre/Citron, Exotique, Fraise, Confiture de Lait

Gaufres


Sucre	3,50 €


Autres choix	4,00 €
Abricot, Sucre/Citro, Fraise, Framboise, Confiture de Lait, Nutella

Supplément 1 boule de glace	2,00 €


Supplément chantilly	0,50 €

Biéres bouteilles

33cl


Heineken, Pietra, Desperados, Pelforth brune	3,50 €


Duvel	4,00 €

Les Boissons

	¨Petit	Grand

Café noir	1,40 €	2,30 €


Noisette	1,60 €


Décaféiné	1,50 €


Petit Café au lait	1,60 €	3,00 €


Petit Chocolat	1,60 €	3,50 €


Café Viennois	2,50 €	3,80 €


Thé nature	2,80 €


Thé citron	2,80 €


Thé au lait	2,80 €


Lait froid	1,50 €


Lait chaud	2,00 €


Supplément sirop	0,30 €


Sirop à l’eau	2,00 €


Diabolo	2,80 €


Schweppes Indian Tonic, Agrum, Orangina	3,00 €
25cl

Coca Cola, Perrier	3,30 €
33cl

Pago, Minut Maid	3,00 €
20cl

Citron pressé, Orange pressée	4,00 €


Cidre brut	3,50 €
27.5cl

Eaux Minérales

	33cl	50cl	100cl

Evian, Vittel, Badoit	2,00 €	3,00 €	5,00 €

Bières pression

	25cl	50cl

Amstel	2,80 €	4,90 €


Affligem fruits rouge	3,60 €	6,50 €


Edelweiss	3,50 €	6,00 €

Apéritif, Digestif


Apéritif anisé	2,80 €
2cl

Coupe de Champagne 10cl	6,00 €


whisky	3,00 €
2cl

Whisky	5,00 €
4cl

Muscat de Beaume de Venise, Apéritif à base de vin, Apéritifs divers	3,30 €
5cl

Kir	3,00 €
10cl

Kir royal (Pêche de vigne ou crème de Cassis), Champagne	6,00 €
10cl

Cognac, Calvados, Eau de vie	4,50 €
2cl

Malibu	4,50 €
4cl

Get 27, Baileys	5,00 €
6cl

Vin du pays de Vaucluse (Balma Vénitia)

Verre et pichet

	12cl	25cl	50cl	75cl

12cl à 75cl	2,00 €	3,50 €	6,90 €	8,90 €
100cl: 9.90

Carte des Vins Rouge


AOP CHATEAUNEUF-DU-PAPE Appellation châteauneuf-du-pape protégée (Cave Jamet) 75cl	34,00 €


AOP CHATEAUNEUF-DU-PAPE Appellation châteauneuf-du-pape protégée (Château Manissy) 50cl	23,50 €


AOP COTES DU RHONE "Cuvée Bagatelle" (Vignerons du Castelas) 75cl	11,00 €
Verre 12cl: 2.50€

AOP COTES DU RHONE "Cuvée Jean-Baptiste Rigot" (Domaine Rigot) 75cl	11,00 €
Verre 12cl : 2.50€

AOP COTES DU RHONE "Prestige des Garrigues" (Domaine Rigot) 75cl	13,00 €


AOP COTES DU RHONE (Château de Manissy) -Biologique-75cl	13,00 €
50cl: 7.50€

AOP COTES DU RHONE "Cuvée 1737" médaille d'argent Paris 2013 (Cave Rocca Maurra) 75cl	13,00 €


AOC COTES DU RHONE VILLAGE Synargues "Vieilles Vignes" (Vignerons du Castelas) 75cl	15,00 €


AOC COTES DU LUBERON "Grande Toque" (Cellier de Marrenon) 50cl	9,50 €


AOC COTES DU VENTOUX "La Vallée du Mistral" (Cave Jamet) 75cl	10,00 €


VIN DE FRANCE LE SANG DU PEUPLE "Cuvée spéciale" (Cave Jamet) 75cl	10,00 €

Carte des Vins Rosé


AOP TAVEL (Château de Manissy) 75cl	18,00 €
37.50cl: 9.50€

AOP COTES DU RHONE "Cuvée Bagatelle" (Vignerons du Castelas) 75cl	11,00 €
Verre 12cl: 2.50€

AOP COTES DU RHONE "Les Demoiselles de Rochefort" (Vignerons du Castelas) 75cl	11,00 €
37.50cl: 8.00

AOP COTES DU RHONE "Rosé Séduction" (Domaine Rigot) 75cl	9,80 €


VIN DE FRANCE "L'Extase rosé demi-sec" (Domaine Rigot) 75cl	13,00 €
Verre 12cl: 2.50€

IGP VAUCLUSE "Princesse" (Cellier des Princes) 75cl	10,00 €


IGP MEDITERRANEE "Pamploon colors" (Savatier-Le Muy) -Bouchon en verre- 75cl	11,00 €

Carte des Vins Blanc


AOP Côtes du Rhône "Cuvée Bagatelle" Vignerons du Castellas 75cl	11,00 €
Verre 12cl: 2.50€

AOP COTES DU RHONE "Blanc de Blanc" (Domaine Rigot) 75cl	13,00 €


AOP COTES DU RHONE (Château de Manissy) 75cl	13,00 €


AOC VIN DE COLLIOURE "Terre des Templiers" (Le Madeloc) 75cl	16,00 €
Verre 12cl: 3.00€

AOC PICPOUL DE PINET "Carte noire" (Coteaux du Languedoc) 75cl	15,00 €

		{{ [ 'Janvier','Février','Mars','Avril','Mai','Juin', 'Juillet','Août','Septembre','Octobre','Novembre','Décembre' ][(new Date(calendar.year, calendar.month)).getMonth()] }} {{ (new Date(calendar.year, calendar.month)).getFullYear() }}
Lun	Mar	Mer	Jeu	Ven	Sam	Dim
{{ d+n7-firstOfMonth+1 }} {{ isCurrentMonth(d+n7-firstOfMonth+1) ? d+n7-firstOfMonth+1 : '' }}

Nombre de personnes	Date	Heure
{{ persons }} personnes	{{ longDate }}	{{ hour }}